食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)大學排名

高考填報志愿時，食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)大學排名情況是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，然而教育部門并沒有公布權威的專業(yè)排名榜單，但是公布了食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)是省級一流本科專業(yè)的大學，通常來說能入選的大學都是不錯的，以下是具體名單一覽表，希望對大家有所幫助。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)是省級一流本科專業(yè)的大學

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學是研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分（包括營養(yǎng)素、非營養(yǎng)素、抗營養(yǎng)素等成分）在機體里分布、運輸、消化、代謝等方面的一門學科。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養(yǎng)指導、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內(nèi)細菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。

本專業(yè)學生應掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本知識及基本技能，熟練掌握流行病學、衛(wèi)生統(tǒng)計學的基本理論、方法和衛(wèi)生防疫技能。

標簽：食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學??