四川烹飪高等?？茖W(xué)院 四川烹飪高等?？茖W(xué)校到底好不好?

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四川烹飪高等?？茖W(xué)校到底好不好?

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四川烹飪高等?？茖W(xué)校創(chuàng)建于1985年，先后隸屬于商業(yè)部、國內(nèi)貿(mào)易部，1998年劃歸四川省人民*主管，是全國唯一一所以烹飪命名,專門培養(yǎng)旅游、餐飲人才的公辦普通高校。學(xué)校占地面積690.1畝（另有規(guī)劃用地1160畝），有清江校區(qū)、北巷子校區(qū)和龍泉校區(qū)。現(xiàn)有教職工442人，其中教授27人，副教授74人，博士及博士生10人，有享受國務(wù)院特殊津貼專家、部級優(yōu)秀專家、四川省有突出貢獻專家、四川省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人后備人選等6人；國家級職業(yè)技能評委15人，取得國家高級職業(yè)資格56人，國家級大師、名師32人。另有*教師101人,長年聘有外籍專家。

學(xué)校現(xiàn)有教學(xué)儀器設(shè)備值2646.3萬元。藏書53.4萬冊。建有食品科學(xué)樓、烹飪實驗樓、餐飲服務(wù)實訓(xùn)樓、英語自主學(xué)習(xí)中心、旅游資源展覽室、模擬旅行社、導(dǎo)游實訓(xùn)室，有高爾夫練習(xí)場、沙灘排球場、網(wǎng)球場、游泳館和攀巖等先進的休閑運動體育設(shè)施。

學(xué)?，F(xiàn)有烹飪系、食品科學(xué)系、酒店管理系、旅游系、工商系、外語系、信息技術(shù)系、文化與藝術(shù)系、運動與休閑系、思想政治理論教學(xué)部等10個教學(xué)系、部，開設(shè)有烹飪工藝和營養(yǎng)、西餐工藝、餐飲管理與服務(wù)、旅游管理、導(dǎo)游、社會體育和裝潢藝術(shù)設(shè)計等30多個?？茖I(yè)，其中烹飪工藝、西餐工藝兩個專業(yè)為教育部高職高專教改試點專業(yè)。有省級以上精品課程5門。在校生6000余人。

學(xué)校以市場需求為導(dǎo)向，堅持“以質(zhì)量和特色求生存，以改革和創(chuàng)新促發(fā)展”的辦學(xué)理念，走擴大規(guī)模與拓展內(nèi)涵相結(jié)合的辦學(xué)路子，通過二十多年的建設(shè)與發(fā)展，形成了“適應(yīng)需求的專業(yè)設(shè)置、突出應(yīng)用的人才培養(yǎng)、校企結(jié)合的辦學(xué)模式、學(xué)高藝精的師資隊伍、頻繁廣泛的對外交流”的辦學(xué)特色和成熟、完善的餐旅教學(xué)體系。

歷年來一次性就業(yè)率均保持在90% 以上，畢業(yè)生分布于國內(nèi)外大中型酒店和旅游景點。學(xué)校重視國際交流，與法國都凱酒店管理學(xué)院、馬賽酒店管理學(xué)院建立了長期的校際協(xié)作關(guān)系，定期互派師生進行交流。每年均有教師赴美國、英國、法國、意大利、日本、加拿大等國留學(xué)、考察或講學(xué)、交流，同時每年接待來自世界各地的參觀者2000余人次。學(xué)校常年進行非學(xué)歷培訓(xùn)，在業(yè)界享有良好的聲譽，已經(jīng)成為西部乃至全國餐飲、旅*業(yè)人才培養(yǎng)的重要基地。在2007年五月高職高專院校人才評估中，學(xué)校的辦學(xué)成就得到了教育部專家組的一致好評。

學(xué)校是四川省烹飪工藝、飯店管理專業(yè)自學(xué)考試的主考學(xué)校，建有旅游資源保護與開發(fā)研究所、全國烹飪技能鑒定權(quán)威機構(gòu)——四川省烹飪高級技能鑒定所、四川省教育廳人文社會科學(xué)重點研究基地——川菜發(fā)展研究中心。

2003年6月四川省*決定以我校為基礎(chǔ)創(chuàng)建四川旅游學(xué)院，幾年來，在省委省*的關(guān)心下，為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，學(xué)校從專業(yè)設(shè)置到基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入了大量的人力和物力，尤其是龍泉校區(qū)的正式投入使用，使學(xué)校的辦學(xué)條件得到了明顯改善。一所集教學(xué)、科研、培訓(xùn)、觀光、休閑、娛樂、美食、健身、競賽九位一體的、特色鮮明的旅游大學(xué)就將矗立于中國西部。

其實還不錯！你可以去學(xué)?？纯窗?！

聽說四川烹飪高等?？茖W(xué)?，F(xiàn)在改為四川旅游學(xué)院了?...

四川旅游學(xué)院是經(jīng)教育部和四川省人民*批準(zhǔn)，由原四川烹飪高等?？茖W(xué)校與原四川農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院合并組建而成，直屬四川省人民*管理，由四川省人民*、四川省教育廳、四川省旅游局、四川省農(nóng)業(yè)廳共同建設(shè)的全日制普通本科高校。學(xué)校坐落在國家歷史文化名城、世界美食之都、四川省省會、享有天府之國美譽的城市——成都市，已形成以管理學(xué)為主，工、管、文、農(nóng)、藝、教等六大學(xué)科門類多科性協(xié)調(diào)發(fā)展的全國唯一一所獨立設(shè)置的旅游類全日制普通本科高校。
是個二本院校?。。?！

四川烹飪高等?？茖W(xué)院

我是這個學(xué)校的08屆畢業(yè)生。專升本名額還是多，當(dāng)然也各個系的情況不一樣，我們系（英語系）學(xué)校不怎么重視的，所以名額少啦。雖然名為烹專，但是學(xué)校的專業(yè)還真是全面，各行各業(yè)都有涉及到。呵呵。外語啊，體育啊，美術(shù)啊，家政都有，哈哈。不過當(dāng)然烹飪的師資是最為雄厚的。
如果樓主對烹飪感興趣可以轉(zhuǎn)專業(yè)的。不過最好還是不要因為師資，就業(yè)或者其他外部原因轉(zhuǎn)專業(yè)。最好還是根據(jù)自己的興趣，適合自己的才是最好的。
學(xué)習(xí)氛圍嘛，當(dāng)時我們外語系是特別好的，上馬哲課都人人到，哈哈，記得有次在老校區(qū)位置不夠，居然有人站著聽課的，哈哈。
圖書館的學(xué)習(xí)氣氛還是可以的。

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