釀酒工程專業(yè)開(kāi)設(shè)課程有哪些 考研方向是什么

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一、釀酒工程專業(yè)開(kāi)設(shè)課程

釀酒工程專業(yè)開(kāi)設(shè)課程有分析化學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、生物化學(xué)、生物學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、葡萄品種學(xué)和栽培學(xué)、果實(shí)貯躲保鮮學(xué)、葡萄酒釀造學(xué)、葡萄酒鑒評(píng)學(xué)、葡萄酒工程學(xué)、葡萄酒莊園設(shè)想與治理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、實(shí)用企業(yè)治理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等。

二、釀酒工程專業(yè)考研方向

釀酒工程專業(yè)考研方向輕工技術(shù)與工程、發(fā)酵工程、食品科學(xué)與工程、食品工程、食品科學(xué)、食品工程碩士、生物工程

以上就是好上學(xué)小編給大家?guī)?lái)的釀酒工程專業(yè)開(kāi)設(shè)課程有哪些 考研方向是什么全部?jī)?nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助！