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食品營養(yǎng)與檢測

專業(yè)介紹


主要開設(shè)食品生物化學、食品微生物、食品分析、儀器分析、食品衛(wèi)生檢驗、食品安全、食品質(zhì)量管理、食品營養(yǎng)、食品工藝、食品毒理學基礎(chǔ)、食品添加劑、食品微生物綜合實訓、食品分析綜合實訓、生產(chǎn)及畢業(yè)實習訓練等課程,培養(yǎng)能從事食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生檢驗、食品衛(wèi)生質(zhì)量管理等工作的高素質(zhì)技能型人才。

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