旅游管理（文理兼收）旅游管理（國際旅游方向）【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德素養(yǎng)、服務(wù)意識和心理素質(zhì)，熟悉國際國內(nèi)有關(guān)旅游的法律法規(guī)和禮儀，了解入境、出境旅游的操作流程和業(yè)務(wù)規(guī)范，具備良好的協(xié)調(diào)和組織能力、應(yīng)急事件處理能力以及良好的外語表達、溝通與講解能力的涉外旅游企業(yè)的出境領(lǐng)隊、外語導(dǎo)游、國語導(dǎo)游和旅游經(jīng)營管理等高素質(zhì)旅游專業(yè)人才。
　【主修課程】導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營管理、涉外旅游市場營銷、出境領(lǐng)隊業(yè)務(wù)、旅游禮賓禮儀、旅游景區(qū)管理、客源地和目的地國家概況、導(dǎo)游英語、領(lǐng)隊英語、旅游英語視聽說、旅游日語、旅游韓語等。
【就業(yè)方向】畢業(yè)生可在政府機關(guān)、旅行社、涉外旅游、娛樂、國際會議與會展等行業(yè)從事國語導(dǎo)游、外語導(dǎo)游、出境旅游領(lǐng)隊、旅游產(chǎn)品營銷與研發(fā)、景區(qū)規(guī)劃開發(fā)與管理、旅游計調(diào)、旅游線路策劃、外聯(lián)銷售、經(jīng)營管理等工作。
旅游管理（國際酒店管理方向）【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具有酒店、餐飲、旅游和國際酒店管理基礎(chǔ)知識，掌握現(xiàn)代酒店的服務(wù)與管理技能，具備酒店從業(yè)人員良好的職業(yè)道德、儀表儀態(tài)和較強的現(xiàn)代酒店公關(guān)與營銷、外語技能和計算機操作技能的高素質(zhì)技能型專門人才。
本專業(yè)采取“2+1”的教學(xué)模式（即2年在校學(xué)習(xí)，1年在企業(yè)進行專業(yè)實習(xí)）。
【主修課程】國際酒店管理、餐飲企業(yè)經(jīng)營管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、國際酒店營銷、飯店管理信息系統(tǒng)、酒店服務(wù)英語、日語基礎(chǔ)、調(diào)酒咖啡茶藝技術(shù)、中西餐飲服務(wù)技能、高級宴會設(shè)計等。
【就業(yè)方向】畢業(yè)生可在各級政府相關(guān)機構(gòu)、星級酒店、高檔中西式餐飲企業(yè)、國際會議與會展等有關(guān)行業(yè)從事服務(wù)與管理工作。
旅游管理（運動休閑方向）【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具有社會體育與體育旅游基本理論和專門技能的、能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位、戶外運動俱樂部以及各級體育部門從事戶外運動旅游相關(guān)工作的高級復(fù)合型專門人才。
本專業(yè)采取“2+1”的教學(xué)模式（即2年在校學(xué)習(xí)，1年在企業(yè)進行專業(yè)實習(xí)）。
【主修課程】體育管理、網(wǎng)球、高爾夫、教育學(xué)、體育康復(fù)、旅游學(xué)概論、體育旅游導(dǎo)論、旅游規(guī)劃與開發(fā)、拓展訓(xùn)練、野外生存、定向越野、旅游導(dǎo)游概論、體育舞蹈、游泳、體育游戲、康樂服務(wù)與管理、野外損傷與防治等。
【就業(yè)方向】學(xué)生畢業(yè)后可推薦到旅游景點、賓館、旅行社、戶外運動俱樂部和休閑健身場所等體育、休閑、旅游等類企事業(yè)單位工作。