農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)（三年）培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識、掌握食品分析、植物檢疫、農(nóng)藥檢測、農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測、種子檢驗等方面專門技術(shù)技能的高級應用型人才。
師資情況：現(xiàn)有教師12人，其中教授3人，副教授5人。
主要課程：植物學、微生物學、食品分析、儀器分析、植物保護、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工、生態(tài)農(nóng)業(yè)、植物檢疫、農(nóng)藥檢測、種子檢驗、試驗與統(tǒng)計、食品衛(wèi)生安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測標準、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等。