就業(yè)方向：培養(yǎng)掌握醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健食品科學(xué)等學(xué)科理論的高端技能型人才。
主要從事醫(yī)藥保健食品企業(yè)的生產(chǎn)管理，健康管理機(jī)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)保健咨詢等崗位工作。
核心課程：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)；中藥學(xué)；免疫學(xué)；營(yíng)養(yǎng)學(xué)；自由基與保健科學(xué)；保健食品研究與開發(fā)、生產(chǎn)工藝、檢驗(yàn)、營(yíng)銷與策劃等。