專業(yè)介紹
(茶文化)學制:四年授予學位:管理學學士培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備良好的管理學、文化學基礎,掌握茶文化、茶栽培與加工、茶貿(mào)易知識與技能,具有一定創(chuàng)新素養(yǎng)與能力的茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理、教學、研究的應用型人才。
主要課程:文化傳播學、管理學概論、消費者行為學、文化產(chǎn)業(yè)概論、中國傳統(tǒng)音樂、茶學概論、茶文化通論、茶的制作與分類、評茶與品茶、茶藝理論與表演、茶業(yè)企業(yè)管理、茶葉貿(mào)易、茶保健學等。
就業(yè)方向:可在茶葉加工與貿(mào)易、茶文化教育、旅游、茶藝館與專業(yè)博物館等企事業(yè)單位從事管理與服務工作。