基本情況：本專業(yè)于2003年開始招生，已畢業(yè)6屆學生共270余人，目前在校生160人。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支具有較高學術水平和教學能力的師資隊伍，現(xiàn)有專任教師18人，其中教授3人，副教授7人，講師8人，師資隊伍中具有博士學位者5人。
近三年來，主持國家級和省部級課題4項，出版學術著作2部，在重要期刊發(fā)表論文多篇；辦學9年來，畢業(yè)生平均就業(yè)率為94以上，人才培養(yǎng)質量獲得社會好評。
特色與優(yōu)勢：本專業(yè)是我校最早招生的本科專業(yè)之一，在辦學中逐漸形成了自己的辦學特色與優(yōu)勢。
在培養(yǎng)模式上，形成了“厚基礎”與“重應用”相結合的培養(yǎng)模式。
本專業(yè)加強語言與文學專業(yè)基礎類課程的教學，培養(yǎng)學生扎實地掌握漢語言文學學科的基本理論與基本知識，使之具備較強的語言文字書面表達和口語表達能力，具有良好的人文素質；同時，加強語言文字方面的應用性訓練，在應用性文體寫作、教學口語表達、基本寫作技能訓練、秘書實務訓練方面培養(yǎng)學生具有較強的工作適應能力。
在培養(yǎng)方向上，強調培養(yǎng)“復合型”人才，以強化寫作能力訓練為核心，同時進行秘書學方向與教育、教學方向的技能實訓，力求使學生達到“復合型”人才所需要的知識與能力水平。
本專業(yè)重視學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，已逐漸形成了以課堂教學為基礎、實踐環(huán)節(jié)為支撐、第二課堂為拓展的創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式，并取得了一定成效。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備扎實的漢語言文學基礎和良好的人文素質，熟悉漢語及中國文學基礎知識，具有較強的中文書面表達能力和口語表達能力，具備一定的審美能力，具有初步的語言文學研究能力和跨文化交流能力，能在文化傳媒、政府機關、企事業(yè)單位、中小學從事與漢語言文字運用相關的文秘工作和教育工作的中國語言文學學科復合型應用人才。
主要課程：文文學概論、中國古代文學（含中國古代文學史、中國古代文學作品選）、中國現(xiàn)當代文學（含中國現(xiàn)代文學史、中國現(xiàn)代文學作品選、中國當代文學）、外國文學、語言學概論、古代漢語、現(xiàn)代漢語、基礎寫作、美學、普通邏輯學、中國傳統(tǒng)文化概論、教育學、教育心理學、秘書工作實務、文書檔案學等。
授予學位：文學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向在政府機關、文化傳媒單位和其他企事業(yè)單位從事文秘工作，或在中小學從事教育工作，考研。
法學<本科四年制>(本專業(yè)為國家控制布點的專業(yè)、學院重點建設專業(yè)，學費：16000元/生•年，)基本情況：本專業(yè)于2003年開始招生，已培養(yǎng)畢業(yè)生近400人，目前在校學生170余人。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，師資力量雄厚，學術水平高，教學效果好。
擁有專任教師26名，其中教授3人，副教授5人，博士（含在讀）7人，有律師資格的13人；近三年教師主持省部級課題5項，在核心期刊發(fā)表論文20多篇；在校學生通過國家司法考試的比例不斷上升，畢業(yè)生就業(yè)率為90%以上。
特色與優(yōu)勢：法學是研究法、法的現(xiàn)象及與法相關問題的專門學問，是關于法的知識和理論體系，是社會科學中的一門重要學科。
本專業(yè)的特色與優(yōu)勢為：一是“寬基礎”、“重實踐”的培養(yǎng)模式。
開設30多門法學課程，注重學生的基本理論、基本知識、基本技能的培養(yǎng)，強調理論與實踐的結合，努力培養(yǎng)學生運用法學原理和法律法規(guī)解決現(xiàn)實法律問題的能力。
二是開設商法方向和會計法務方向。
在第五學期學生自愿選擇商法方向或會計法務方向學習，使學生具有深入的商法或會計法務理論、知識和技能，為學生的未來發(fā)展奠定堅實的基礎。
三是注重學生綜合素質的培養(yǎng)。
圍繞人才培養(yǎng)目標，強調學生樹立法治理念，養(yǎng)成法律思維，參加社會實踐，培育團隊精神，活躍第二課堂；強調和指導學生努力通過國家司法考試，成為法學高級專業(yè)人才。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，掌握馬克思主義基本理論，具有深厚的法學專業(yè)知識功底，熟悉我國法律和黨的相關政策，達到較高的外語水平，具有創(chuàng)新精神和較強創(chuàng)新能力、實踐能力，能在國家機關、企事業(yè)單位和社會團體從事法律工作的應用型、復合型專門人才或具備會計知識和能力的法律復合型人才。
主要課程：法理學、中國法制史、憲法、行政法與行政訴訟法、刑法、刑事訴訟法、民法、民事訴訟法、經(jīng)濟法、商法、知識產權法、國際法、國際私法、國際經(jīng)濟法、環(huán)境資源法、勞動與社會保障法、合同法、物權法、侵權責任法、婚姻家庭法、證據(jù)法學、律師實務、司法文書等；商法方向開設企業(yè)法與公司法、銀行法、票據(jù)法、證券法、海商法、英美合同法、世貿組織法、破產法等課程；會計法務方向開設會計學原理與實訓、財務會計學、審計學與審計實務、財務報表分析、稅法等課程。
授予學位：法學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：通過司法考試和公務員考試在審判機關、檢察機關、行政機關從事司法和執(zhí)法工作，在仲裁機構、法律服務機構、企事業(yè)單位從事法律服務工作，考研等。
化學工程與工藝<本科四年制>(本專業(yè)為學院重點建設專業(yè)，學費：17000元/生•年，)基本情況：本專業(yè)于2003年開始招生，已畢業(yè)6屆學生共270余人，目前在校生160人。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支具有較高學術水平和教學能力的師資隊伍，專任教師11名，其中教授1人，副教授6人，講師4人，專任教師高級職稱教師比例達到63.6%，45歲以下青年教師具有碩士學位人數(shù)比例達到100%。
近三年來，主持國家級和省部級課題4項，出版學術著作1部，在重要期刊發(fā)表論文30余篇，其中SCI論文17篇。
注重引導、吸收學生參與科學課題研究，培育學生科研能力，近三年，學生獲浙江省大學生科技創(chuàng)新活動計劃立項資助1項，獲嘉興學院大學生科學研究訓練計劃項目10項，其中重點項目7項，獲全國化工設計大賽二等獎1項，08、09學生考上研究生人數(shù)為16人。
辦學7年來，畢業(yè)生就業(yè)率始終保持為100，人才培養(yǎng)質量獲得社會好評。
辦學9年來，畢業(yè)生平均就業(yè)率為97以上，人才培養(yǎng)質量獲得社會好評。
特色與優(yōu)勢：南湖學院化工專業(yè)堅持以化工為基礎，以精細化工為主攻方向，經(jīng)過多年的積聚和培育，化工專業(yè)已步形成“厚基礎”與“重應用”相結合的培養(yǎng)模式。
注重化學工程與工藝基礎類課程的教學，培養(yǎng)學生扎實地掌握化學化工的基本理論與基本知識，使之具有良好的工程素質；同時，加強化學實驗、工程設計與試驗及實習方面的應用性訓練，使學生在精細產品合成、化工設備操作及化工工藝設計上具有較強的動手能力；強調培養(yǎng)“應用型”人才，從教學實踐環(huán)節(jié)和第二課堂兩方面入手，以強化工程實驗訓練為核心，同時進行實驗研發(fā)、分析檢測及工程設計方向的技能實訓。
經(jīng)過多年實踐已逐漸形成了以課堂教學為基礎、實踐環(huán)節(jié)為支撐、第二課堂為拓展的創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式，適應精細化工行業(yè)調整對專業(yè)技術人才知識-能力結構的需求。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備化學與工藝方面的知識，具有高度社會責任感、良好的道德文化修養(yǎng)和健康身心素質，具有創(chuàng)新意識和較強動手實踐能力，能在化工、環(huán)保、冶金、能源、材料、生物工程、輕工、醫(yī)藥等部門從事工程設計、技術開發(fā)、工廠操作與技術管理、科學研究等工作的工程技術人才。
主要課程：高等數(shù)學、大學物理、大學英語、C程序設計語言、無機及分析化學、有機化學、物理化學、化工原理、化工設備機械基礎、化學反應工程、化工設計、精細化工工藝、化工專業(yè)英語、儀器分析、化工熱力學等。
授予學位：工學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：化工企業(yè)從事生產技術、工藝、設備管理、原料采購與產品銷售及產品研發(fā)；化工產品檢驗機構或公司從事化工產品測試、檢驗與管理；化工儀器、設備、化工軟件公司從事安裝、調試與開發(fā)、技術支持；通過公務員考試進入考取商檢局、海關等機構從事專業(yè)管理工作；或考取碩士研究生繼續(xù)深造。
生物工程<本科四年制>（學費：17000元/生•年）基本情況：本專業(yè)于2004年開始招生，已畢業(yè)5屆學生共210余人，目前在校生180人。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支具有較高學術水平和教學能力的師資隊伍，現(xiàn)有專任教師14人，其中教授1人，副教授6人，講師7人，師資隊伍中具有博士學位者3人。
近五年來，生物工程專業(yè)教師主持承擔國家自然科學基金2項，市廳級課題9項，嘉興學院科研、教改課題4項，橫向課題3項，總到帳科研經(jīng)費120萬元。
發(fā)表論文37篇，一級核心期刊19篇，申請發(fā)明專利1項，獲嘉興市科技進步獎1項。
辦學9年來，畢業(yè)生平均就業(yè)率為95以上，人才培養(yǎng)質量獲得社會好評。
特色與優(yōu)勢：本專業(yè)是我校最早招生的本科專業(yè)之一，在辦學中逐漸形成了自己的辦學特色與優(yōu)勢。
人才培養(yǎng)以服務地方及區(qū)域經(jīng)濟為鮮明指向，圍繞嘉興市乃至浙江省生物產業(yè)的特點，構建人才培養(yǎng)知識與能力結構，并以此形成培養(yǎng)特色與錯位優(yōu)勢。
經(jīng)過多年實踐，現(xiàn)已形成“覆蓋全產業(yè)鏈的專業(yè)基礎平臺+特色模塊”的人才培養(yǎng)知識結構特色和“重視實踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)能力結構特色。
生物工程專業(yè)現(xiàn)設“制藥工程”和“生物化工”兩個專業(yè)方向，適應生物產業(yè)對專業(yè)技術人才知識、能力結構的需求。
培養(yǎng)目標：生物工程專業(yè)緊密結合地方經(jīng)濟和社會發(fā)展需求，培養(yǎng)具有較高的政治素質、良好的道德修養(yǎng)，學習能力和創(chuàng)新精神相結合的應用型高級專門人才，生物工程專業(yè)畢業(yè)生掌握工業(yè)生物技術及其產業(yè)化的基本科學原理和實踐技能。
主要課程：微生物學、生物工藝學、生物化學、制藥工藝學、藥物合成反應、藥物化學、生物分離工程、生物工程設備、基因工程等。
授予學位：工學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：畢業(yè)生可到生物制品、制藥、發(fā)酵、食品、環(huán)境等行業(yè)從事工藝設計、技術管理、產品生產和開發(fā)，優(yōu)秀學生可報考碩士研究生繼續(xù)深造。
環(huán)境工程<本科四年制>（學費：17000元/生•年）基本情況：本專業(yè)于2006年開始招生，已畢業(yè)3屆學生共120余人，目前在校生240人。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支具有較高學術水平和教學能力的師資隊伍，現(xiàn)有專任教師12人，其中教授1人，副教授4人，講師7人，具有博士學位7人，碩士學位4人，聯(lián)合培養(yǎng)碩士生導師1人，嘉興市第五批專業(yè)技術帶頭人培養(yǎng)人員1人。
近5年內，環(huán)境工程系教師積極開展大量創(chuàng)新人才培養(yǎng)和科研活動。
承擔了國際科學基金（InternationalFoundationforScience,IFS）1項，國家自然科學基金2項，浙江省科技廳項目4項，同時承擔了多項企業(yè)技術服務科研課題；指導學生完成省新苗人才計劃課題1項，校級SRT研究課題5項；申請獲得發(fā)明專利2項，發(fā)表論文100余篇，其中SCI、EI、ISTP檢索30余篇。
辦學6年來，畢業(yè)生平均就業(yè)率為97以上，人才培養(yǎng)質量獲得社會好評。
特色與優(yōu)勢：環(huán)境工程系的前身是“環(huán)境治理工程”?？茖I(yè)，已有十幾年的辦學歷史，在辦學中逐漸形成了自己的辦學特色與優(yōu)勢。
（1）培養(yǎng)模式的特色。
根據(jù)培養(yǎng)目標要求，確立了具有特色的專業(yè)人才培養(yǎng)模式，包括知識、能力、素質結構的構建和實現(xiàn)這種結構方式的兩個方面。
在知識、能力、素質結構的構建上突出體現(xiàn)寬口徑、厚基礎、能動手、重工程、強創(chuàng)新等特征。
（2）模塊方向的特色。
在我校的環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)方案中，除環(huán)境工程專業(yè)模塊外，還設置了環(huán)境監(jiān)測專業(yè)模塊，針對性地培養(yǎng)適合社會“環(huán)保監(jiān)察員”崗位需求的復合型高級環(huán)保管理人才。
（3）創(chuàng)新能力培養(yǎng)特色。
在培養(yǎng)方向上，強調培養(yǎng)“復合型”人才，強化環(huán)境工程專業(yè)核心課程的教學要求，增加與專業(yè)相關的特色課程，加強實踐性教學的環(huán)節(jié)和課時，做到突出專業(yè)、理工滲透、強化工程，力求使學生達到“復合型”人才所需要的知識與能力水平。
本專業(yè)重視學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，已逐漸形成了以課堂教學為基礎、實踐環(huán)節(jié)為支撐、第二課堂為拓展的創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式，并取得了一定成效。
基本情況：環(huán)境工程專業(yè)旨在培養(yǎng)具備水、氣、聲、固體廢棄物等污染控制、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境影響評價、環(huán)境規(guī)劃與管理等方面的知識和環(huán)境治理工程基本技能，能在政府部門、規(guī)劃部門、經(jīng)濟管理部門、環(huán)保部門、設計單位、工礦企業(yè)、科研單位、學校從事環(huán)境污染防治技術開發(fā)研究、工程設計、施工管理和環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境影響評價、環(huán)境規(guī)劃、環(huán)境管理等工作的應用型、技能型高級專門人才。
主要課程：高等數(shù)學、大學物理、大學英語、C語言程序設計、無機及分析化學、物理化學、有機化學、環(huán)境工程原理、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境工程微生物學、環(huán)境化學、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢物處理與資源化、物理性污染控制、環(huán)境影響評價、環(huán)境規(guī)劃與管理等。
授予學位：工學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向主要為工礦企業(yè)、規(guī)劃設計院所、市政工程、科研單位以及通過公務員考試進入政府機構相關職能部門，具體從事工程設計、環(huán)境管理、施工管理、規(guī)劃設計、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境影響評價、科研等工作；也可以報考環(huán)境工程、環(huán)境科學、給水排水等相關專業(yè)研究生。
高分子材料與工程<本科四年制>（學費：17000元/生•年）基本情況：本專業(yè)于2009年開始招生，目前在校生100余人。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支具有較高學術水平和教學能力的師資隊伍，現(xiàn)有專任教師10人，其中教授2人，副教授3人，講師5人，師資隊伍中具有博士學位者8人。
近三年來，主持國家級和省部級課題10余項，發(fā)表學術論文100余篇，出版學術著作2部，發(fā)表SCI和EI收錄期刊論文33篇。
特色與優(yōu)勢：高分子材料與工程專業(yè)人才培養(yǎng)以服務地方及區(qū)域經(jīng)濟為鮮明指向，圍繞浙江省及嘉興地區(qū)橡塑及化學纖維工業(yè)產業(yè)集群的特點，構建學生知識與能力的培養(yǎng)體系，并以此形成培養(yǎng)特色與錯位優(yōu)勢。
經(jīng)過多年實踐，現(xiàn)已形成“覆蓋全產業(yè)鏈的專業(yè)基礎平臺+特色模塊”的人才培養(yǎng)知識結構特色和“重視實踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)能力結構特色。
高分子材料與工程專業(yè)現(xiàn)設“高分子材料”和“高分子化工”兩個專業(yè)方向，結合“厚基礎”與“重應用”的培養(yǎng)模式，以適應橡塑及化纖行業(yè)對高分子材料專業(yè)技術人才知識與能力的需求。
本專業(yè)主要加強材料科學與工程的基礎知識、高分子化學與高分子物理的基本理論知識以及高分子材料的組成、結構與性能方面知識的學習；培養(yǎng)學生扎實的掌握高分子材料合成、制備與成型加工技術。
同時本專業(yè)加強學習該學科在光、電、磁功能高分子材料，生物醫(yī)用高分子材料和精細高分子材料等新興科學交叉領域的發(fā)展，力求使學生達到“復合型”人才所需要的知識與能力水平。
培養(yǎng)目標：高分子材料與工程專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具備材料科學與工程的基礎知識和高分子材料與工程專業(yè)知識，能在高分子材料的合成改性、加工成型和應用等領域從事科學研究、技術和產品開發(fā)、工藝和設備設計、材料選用、生產及經(jīng)營管理等方面工作的工程應用型人才。
主要課程：高分子物理、高分子化學、聚合物表征與測試、材料科學與工程基礎、聚合物反應工程、聚合物加工工程、高分子復合材料、聚合物流變學、功能高分子材料等。
授予學位：工學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：在橡膠、塑料、樹脂及化纖產品生產加工企業(yè)從事相關產品的生產研發(fā)、工藝設計、設備管理、原料采購與產品銷售等；材料檢驗機構從事材料測試、檢驗與管理；材料測試儀器及設備公司從事銷售、安裝、調試與技術支持；通過公務員考試進入商檢局、質量檢驗局、海關等機構從事專業(yè)管理工作；成績優(yōu)秀者報考碩士研究生繼續(xù)深造。
輕化工程〈本科四年制〉（學費：17000元/生•年）基本情況：輕化工程專業(yè)于2009年開始招生，年招生規(guī)模1～2個自然班。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支具有較高學術水平和教學能力的師資隊伍，輕化工程專業(yè)的現(xiàn)有專任教師12名，其中有教授1人，副教授共2人，所有專任教師均具有碩士及以上學位。
招生至今本專業(yè)教師工承擔包括省級及以上課題7項，在重要期刊上發(fā)表學術論文40余篇，其中SCI、EI、ISTP三大索引論文10余篇，出版專著及主編、參編教材4部，有公開發(fā)表科研論文的專任教師比例達100%。
特色與優(yōu)勢：南湖學院輕化工程專業(yè)以服務地方及區(qū)域經(jīng)濟為鮮明的人才培養(yǎng)方向，以嘉興市及浙江省強大的輕化產業(yè)集群為基礎，構建人才培養(yǎng)知識與能力結構。
得益于嘉興的紡織皮革產業(yè)在國內外突出優(yōu)勢，坐擁豐富資源，在產、學、研一體發(fā)展、專業(yè)的建設發(fā)展及學生的就業(yè)、深造等方面具有得天獨厚的優(yōu)勢。
輕化工程專業(yè)呈現(xiàn)出發(fā)展勢頭迅猛，發(fā)展后勁十足的趨勢。
經(jīng)過多年實踐，現(xiàn)已形成“平臺＋專業(yè)特色課”的人才培養(yǎng)知識結構特色和“產學研一體深度結合，不拘一格培養(yǎng)零適應期創(chuàng)新人才”的鮮明人才培養(yǎng)定位特色。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代皮革或染整工程基本理論和基本技能，了解相關領域的科學理論與工程技術，具備從事皮革或染整工程的科學研究、生產技術與管理的能力，能勝任相關產品設計與開發(fā)、質量監(jiān)控、國際貿易與企業(yè)管理等工作的應用型高級專門人才。
主要課程：皮革工程專業(yè)方向：無機與分析化學，有機化學，物理化學，化工原理B，高分子化學與物理，生皮化學與組織學、鞣制化學與工藝學，皮革整飾化學及工藝學、皮革生產過程分析檢驗、皮革商品檢驗學、毛皮工藝學。
染整工程專業(yè)方向：無機與分析化學，有機化學，物理化學，化工原理，高分子化學與物理，纖維化學與物理，染料化學，染整工藝原理（Ⅰ），染整工藝原理（Ⅱ），紡織品檢驗學。
授予學位：工學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：皮革、紡織品貿易公司從事內外貿易；從事皮革、紡織生產企業(yè)從事工藝、設備管理、原料采購與產品銷售及產品設計與研發(fā)；皮革、紡織化學助劑公司從事新產品研發(fā)、實驗檢測、銷售及技術支持等方面的工作；皮革、紡織機械設備公司從事紡織相關的機械設計、生產、銷售等工作；皮革、紡織品檢驗機構或公司從事紡織品測試、檢驗與管理；紡織儀器、設備、CAD軟件公司從事安裝、調試與技術支持；通過公務員考試進入考取商檢局、纖維檢驗局、海關等機構從事專業(yè)管理工作；或考取碩士研究生繼續(xù)深造。
服裝設計與工程<本科四年制>（學費：17000元/生•年）基本情況：本專業(yè)于2005年開始招生，已畢業(yè)4屆學生共170余人，目前在校生230人。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支具有較高學術水平和教學能力的師資隊伍，服裝設計與工程專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師13人，其中教授1名，副教授2名，具有博士學位教師1名，在讀博士2名，100%教師具有碩士學歷。
近三年，省部級課題2項，市廳級項目10項，一級及以上（包括EI收錄）論文數(shù)30余篇，橫向課題十余項，到賬科研經(jīng)費140多萬元。
辦學7年來，畢業(yè)生每年就業(yè)率為100，人才培養(yǎng)質量獲得社會好評。
特色與優(yōu)勢：服裝設計與工程專業(yè)擁有現(xiàn)代化的實驗教學條件，如日本重機縫紉機、德國STOLL電腦橫機、德國HUMANSOLUTION三維人體掃描儀、紅外熱像儀等，并和嘉興雅瑩服飾有限公司、浙江昂達服飾有限公司、安正時尚集團等企業(yè)建立校級實習基地，為培養(yǎng)學生的動手能力、創(chuàng)新能力奠定了有效地硬件條件，為專業(yè)教學理論與實踐相結合提供了良好的外部條件。
服裝設計與工程專業(yè)現(xiàn)設“服裝貿易”與“服裝技術與管理”兩個專業(yè)模塊，適應服裝行業(yè)調整、振興對專業(yè)技術人才知識、能力結構的需求。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)符合行業(yè)發(fā)展的復合型應用型人才。
掌握服裝學科的基本理論、基本知識；具有較扎實的人文學科和工程技術基礎知識，較高的文化藝術素養(yǎng)和較強的審美能力；掌握服裝款式、結構、工藝設計方法和成衣化生產工藝技術，具有較強的藝工結合特色；具有獨立完成服裝設計構思、效果圖、基礎紙樣和推板及確定加工工藝與成衣制作的基本能力，并能較熟練地運用計算機進行服裝輔助設計；掌握主要服裝材料的結構性能和特點，具有對服裝材料的選擇、鑒別和初步開發(fā)的能力；具有服裝生產管理、市場預測和市場營銷的基本能力；熟悉國家和管理部門對服裝行業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);了解服裝學科和服裝行業(yè)的發(fā)展動態(tài)；掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。
主要課程：時裝畫、服裝設計、服裝色彩、服裝材料、服裝結構、成衣紙樣與工藝、服裝CAD、服裝專業(yè)英語、服裝機械與設備、服裝心理學、服裝采購學、服裝零售學、服裝生產工藝與管理、服裝工業(yè)制板、服裝市場營銷、服裝史、服裝工效學。
授予學位：工學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：在服裝行業(yè)及其他相關行業(yè)從事服裝市場營銷；服裝貿易；服裝產品開發(fā)（設計）；服裝質量檢驗；服裝生產管理等工作。
通過公務員考試進入考取商檢局、海關等機構從事專業(yè)管理工作；或考取碩士研究生繼續(xù)深造。
紡織工程<本科四年制>（學費：17000元/生•年）基本情況：紡織工程專業(yè)于2006年開始招生，已培養(yǎng)畢業(yè)學生近200人，目前有在校學生120人；年招生規(guī)模1～2個自然班（40人/班）。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支具有較高學術水平和教學能力的師資隊伍，現(xiàn)有專任教師9人，其中教授2人，副教授3人，所有專任教師均具有碩士及以上學位。
近三年獲各級教學成果獎2項。
承擔包括國家級和省級以上課題10余項，在重要期刊上發(fā)表學術論文60余篇，其中SCI、EI、ISTP三大索引論文10余篇，出版專著及主編、參編教材3部，獲省、市級科技進步獎4項，獲得發(fā)明專利授權3項。
注重引導、吸收學生參與科學課題研究，培育學生科研能力，近三年，學生參加大學生挑戰(zhàn)杯獲獎2項，獲浙江省大學生科技創(chuàng)新活動計劃立項資助3項。
辦學7年來，畢業(yè)生就業(yè)率始終保持為100，人才培養(yǎng)質量獲得社會好評。
特色與優(yōu)勢：紡織工程專業(yè)人才培養(yǎng)以服務地方及區(qū)域經(jīng)濟為鮮明指向，圍繞嘉興市乃至浙江省紡織工業(yè)產業(yè)集群的特點，構建人才培養(yǎng)知識與能力結構，并以此形成培養(yǎng)特色與錯位優(yōu)勢。
經(jīng)過多年實踐，現(xiàn)已形成“覆蓋全產業(yè)鏈的專業(yè)基礎平臺+特色模塊”的人才培養(yǎng)知識結構特色和“重視實踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)能力結構特色。
紡織工程專業(yè)現(xiàn)設“紡織品設計”和“紡織品貿易”兩個專業(yè)方向，適應紡織行業(yè)調整、振興對專業(yè)技術人才知識-能力結構的需求。
培養(yǎng)目標：紡織工程專業(yè)培養(yǎng)具有良好專業(yè)技術素質和科學、人文素養(yǎng)，掌握紡織科學基本理論與專業(yè)實踐知識，具備從事紡織產品設計、紡織生產加工技術與設備管理、產品質量控制、紡織品貿易與營銷的知識結構與能力，能在從事生產制造、貿易營銷、檢測檢驗、設計研發(fā)等相關紡織行業(yè)企業(yè)、公司勝任產品設計與開發(fā)、生產加工工藝設計、產品質量控制、產品測試與檢驗、內外貿易、市場營銷等方面工作的高級應用型專門人才。
主要課程：電工技術、機械設計基礎、無機及分析化學、有機化學、紡織材料學、針織學、織物組織與CAD、紡紗學、織造學、染整工藝學、專業(yè)英語、色彩與圖案設計、織物來樣分析、紋織學與大提花織物設計、服用紡織品設計、家用紡織品設計、紡織品貿易實務、紡織標準與檢測、紡織品市場營銷實務。
授予學位：工學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：紡織品貿易公司從事紡織品內外貿易；紡織生產企業(yè)從事工藝、設備管理、原料采購與產品銷售及產品設計與研發(fā)；紡織品檢驗機構或公司從事紡織品測試、檢驗與管理；紡織儀器、設備、CAD軟件公司從事安裝、調試與技術支持；紡織生產用專件、耗材企業(yè)從事產品開發(fā)與銷售；通過公務員考試進入考取商檢局、纖維檢驗局、海關等機構從事專業(yè)管理工作；或考取碩士研究生繼續(xù)深造英語<本科四年制>（學費：16000元/生•年）基本情況：本專業(yè)于2003年開始招生，已培養(yǎng)畢業(yè)生750余人，目前有在校生420余人。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支具有較高學術水平和教學能力的師資隊伍，現(xiàn)有專任教師20余人，其中教授4人，副教授7人，博士4人，常年聘請英語外教2人。
主持省部級課題5項，在國內外核心刊物上發(fā)表論文60余篇，撰寫專著和編寫教材若干，并獲多項校級優(yōu)秀教學成果獎。
近三年來，在校學生通過英語專業(yè)四級、專業(yè)八級的比例不斷上升，畢業(yè)生一次性就業(yè)率達到95%以上。
特色與優(yōu)勢：一是“寬基礎、重實踐”。
開設英語知識與技能課程、國際商務知識與技能課程和人文素養(yǎng)課程等30多門，注重學生的基本知識、基本技能和人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，強調理論與實踐結合，提高英語綜合運用能力。
二是開設商務英語方向和翻譯方向。
學習相關的商務知識，培養(yǎng)商務英語聽、說、讀、寫和商務口譯、筆譯的技能。
三是突出綜合能力的培養(yǎng)。
強調英語基礎知識和運用能力并進，開展第二課堂和學科性社團活動，指導學生通過英語專四、專八考試和劍橋商務英語中級、高級考試以及口譯中級、高級考試等。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有較高的人文素養(yǎng)、熟練的英語語言技能、厚實的英語語言文學專業(yè)知識和商務相關知識，能熟練運用英語從事涉外商務、翻譯、教育和管理等工作的應用型、復合型英語專業(yè)人才。
主要課程：基礎英語、高級英語、英語閱讀、英語口語、英語聽力、英語語法、英語寫作、英語視聽說、翻譯理論與實踐、英語語言學概論、英美文學選讀、英語國家概況、跨文化交際、英語報刊選讀、商務英語、外經(jīng)貿英語函電、第二外語（日語、法語）等，商務英語方向開設國際貿易實務、國際市場營銷、國際商務談判等課程；翻譯方向開設英語口譯、筆譯、專題翻譯等課程。
授予學位：文學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：在涉外企事業(yè)單位、經(jīng)貿公司、文化教育單位和政府機關從事涉外商務、翻譯、教育和管理等工作，考研或出國留學。
日語<本科四年制〉(本專業(yè)為學院重點建設專業(yè)，學費：17000元/生•年，)基本情況：本專業(yè)于2007年開始招生，已培養(yǎng)畢業(yè)學生130人，目前有在校學生260人。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支高素質的師資隊伍，現(xiàn)有專任教師10人，其中副教授1人，講師9人，博士2人，常年聘請日本外教2人，年齡結構和職稱、學歷結構合理。
絕大多數(shù)教師具有留學經(jīng)歷，且教學經(jīng)驗豐富，在日語核心刊物上發(fā)表論文多篇，具有較強的教研與科研能力。
近三年來，在校學生通過日語能力考試一級和二級的比率逐年上升，畢業(yè)生就業(yè)率達到100%。
特色與優(yōu)勢：通過課堂理論教學、實踐教學、第二課堂教學和學科性社團活動，強化日語專業(yè)知識的學習和日語專業(yè)技能的訓練，培養(yǎng)學生具有良好的綜合素質和自主學習能力以及日語語言綜合運用能力。
浙江省尤其是嘉興周邊地區(qū)日資企業(yè)眾多，日語外貿人才需求旺盛，本專業(yè)適應這一形勢，在專業(yè)特色上突出了商務日語方向，在模塊課程中開設商務、外貿相關課程，在第七學期和短學期開設商務日語實訓課程。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)日語專業(yè)基礎扎實、人文背景深厚、日語綜合技能較強、能熟練運用日語從事涉外商務、文秘、翻譯、教學工作的應用型、復合型專業(yè)人才。
主要課程：綜合日語、高級日語、日語閱讀、日語口語、日語聽力、現(xiàn)代日語語法、日語寫作、高級日語視聽說、日語翻譯、日本文學、日本國家概況、日語報刊選讀、商務日語、國際貿易單證實務、商務日語談判、涉外文秘、科技日語等。
授予學位：文學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：在涉外企事業(yè)單位特別是日資企業(yè)、外貿公司、旅游公司、文化教育單位從事涉外商務、文秘、翻譯、教學等工作，考研或出國留學。
臨床醫(yī)學<本科五年制>（學費：22000元/生•年，）培養(yǎng)目標：臨床醫(yī)學專業(yè)旨在培養(yǎng)具有優(yōu)良思想品行和職業(yè)道德，較為廣泛的人文、社會和科學知識，擁有終身學習、科學思維、溝通交流和社會適應能力，具備初步臨床能力、良好職業(yè)素質及創(chuàng)新意識，系統(tǒng)掌握基礎醫(yī)學和臨床醫(yī)學的基本理論、基本知識和基本技能，能為其畢業(yè)后在基層醫(yī)療衛(wèi)生機構執(zhí)業(yè)和繼續(xù)深造奠定必要的基礎。
主要課程：英語、計算機、人體解剖學、組織學與胚胎學、生理學、生物化學、醫(yī)學微生物學、醫(yī)學免疫學、病理學、藥理學、診斷學、內科學、外科學、婦產科學、兒科學、神經(jīng)病學、精神病學、傳染病學、眼科學、耳鼻咽喉科學、流行病學、預防醫(yī)學等近四十門課程。
第五年為臨床實習階段。
授予學位：醫(yī)學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、衛(wèi)生行政管理部門或醫(yī)學院校；報考碩士研究生。
網(wǎng)絡工程<本科四年制>（第一年學費：16000元/生•年，第二年學費：17000元/生•年）基本情況：網(wǎng)絡工程專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的科學素養(yǎng)，系統(tǒng)地掌握計算機科學與技術、網(wǎng)絡工程、信息學的基本理論和基本知識，具有較強的實踐應用能力與知識創(chuàng)新能力，能從事網(wǎng)絡系統(tǒng)規(guī)劃與設計、網(wǎng)絡系統(tǒng)集成與網(wǎng)絡應用軟件開發(fā)和網(wǎng)絡運營與維護管理等技術工作的網(wǎng)絡工程高級應用型人才。
特色與優(yōu)勢：本專業(yè)在辦學中逐漸形成了自己的辦學特色與優(yōu)勢。
在培養(yǎng)模式上，形成了“厚基礎、寬口徑、重應用”的培養(yǎng)模式。
本專業(yè)加強基礎類課程的教學，培養(yǎng)學生扎實地掌握網(wǎng)絡工程的基本理論與基本知識，使之具備較強的系統(tǒng)掌握計算機網(wǎng)絡和通信工程的基礎理論和專業(yè)知識，理解學科的基本概念、知識結構、典型方法，建立數(shù)字化、算法化、模塊化與層次化等核心專業(yè)知識；同時掌握計算機網(wǎng)絡和通信的基本思維方法和研究方法，具有良好的科學素養(yǎng)和一定的工程意識并具備綜合運用所掌握的知識、方法和技術解決實際問題的能力；在培養(yǎng)方向上，強調培養(yǎng)“復合型”人才，以強化應用能力訓練為核心，同時進行工程方向的技能實訓，力求使學生達到“復合型”人才所需要的知識與能力水平。
本專業(yè)重視學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，已逐漸形成了以課堂教學為基礎、實踐環(huán)節(jié)為支撐、第二課堂為拓展的創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式，并取得了一定成效。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的科學素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握計算機網(wǎng)絡，包括計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，具有較強的網(wǎng)絡系統(tǒng)管理、開發(fā)和應用能力，能從事計算機教學、科學研究和應用的高級應用型工程技術人才。
主要課程：C++程序設計，Java語言程序設計，離散數(shù)學，數(shù)據(jù)結構，計算機組成原理，計算機網(wǎng)絡，數(shù)字通信，操作系統(tǒng)，數(shù)字邏輯，匯編語言程序設計，微型計算機原理，數(shù)據(jù)庫原理，物聯(lián)網(wǎng)，軟件工程，無線網(wǎng)絡，計算機網(wǎng)絡管理與系統(tǒng)集成。
授予學位：工學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：IT本專業(yè)的畢業(yè)生可以在IT行業(yè)以及相關企業(yè)、政府機關、教育部門、科研院所從事系統(tǒng)開發(fā)、系統(tǒng)管理以及計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)規(guī)劃、設計、施工、維護、計算機軟硬件開發(fā)方面的工作，還可以繼續(xù)深造攻讀碩士。
本專業(yè)有持續(xù)和廣泛的人才需求。
秘書學<本科四年制>（學費：16000元/生•年）基本情況：本專業(yè)是我院的新建專業(yè)，自2013年秋季開始招生。
本專業(yè)依托嘉興學院辦學，擁有一支具有較高學術水平和教學能力的師資隊伍，共有專任教師12人，其中教授2人，副教授3人，講師7人，具有博士學位者1人。
特色與優(yōu)勢：本專業(yè)在辦學中逐漸形成了自己的辦學特色與優(yōu)勢。
在培養(yǎng)模式上，形成了“厚基礎、寬口徑、重應用”的培養(yǎng)模式。
本專業(yè)加強基礎類課程的教學，培養(yǎng)學生扎實地掌握網(wǎng)絡工程的基本理論與基本知識，使之具備較強的系統(tǒng)掌握計算機網(wǎng)絡和通信工程的基礎理論和專業(yè)知識，理解學科的基本概念、知識結構、典型方法，建立數(shù)字化、算法化、模塊化與層次化等核心專業(yè)知識；同時掌握計算機網(wǎng)絡和通信的基本思維方法和研究方法，具有良好的科學素養(yǎng)和一定的工程意識并具備綜合運用所掌握的知識、方法和技術解決實際問題的能力；在培養(yǎng)方向上，強調培養(yǎng)“復合型”人才，以強化應用能力訓練為核心，同時進行工程方向的技能實訓，力求使學生達到“復合型”人才所需要的知識與能力水平。
本專業(yè)重視學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，已逐漸形成了以課堂教學為基礎、實踐環(huán)節(jié)為支撐、第二課堂為拓展的創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式，并取得了一定成效。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)是在我院母體嘉興學院多年經(jīng)濟秘書、涉外秘書?？茖I(yè)辦學基礎上設立的專業(yè)。
在人才培養(yǎng)過程中，積累了豐富的辦學經(jīng)驗，形成了富有特色的辦學模式。
我院申報秘書學本科專業(yè)后，進一步優(yōu)化了課程體系。
在培養(yǎng)模式和課程設置上，更加注重應用性，以強化秘書寫作能力訓練為核心，使學生在了解掌握語言文字和管理學、經(jīng)濟學、社會學基本知識，系統(tǒng)掌握秘書學、文書學、檔案學等專業(yè)知識的基礎上，具有過硬的文字處理能力，能用漢語熟練撰寫秘書工作常用的各種制式文本，具備熟練運用辦公自動化軟件開展辦公室業(yè)務管理、公關協(xié)調、信訪接待、新聞宣傳、會議管理、財產管理、隨從事務、文書處理、檔案資料管理等專門工作的能力，以實現(xiàn)綜合知識素養(yǎng)與專業(yè)工作技能并重的培養(yǎng)目標。
本專業(yè)重視學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，力求形成以課堂教學為基礎，實踐環(huán)節(jié)為支撐，第二課堂為拓展的創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式。
主要課程：基礎寫作、現(xiàn)代漢語、OFFICE高級應用、管理學原理、秘書學概論、領導科學、秘書實務、秘書寫作、秘書文檔管理、秘書公關與禮儀、中國古代文學、中國現(xiàn)當代文學、外國文學作品選讀、國際貿易理論與實務、社會工作、企業(yè)法與合同法、勞動與社會保障法、普通邏輯學、中國傳統(tǒng)文化概論、中外文化比較、公共事業(yè)管理、廣告文案策劃、會展服務管理等。
授予學位：文學學士就業(yè)或繼續(xù)深造去向：在政府機關、企事業(yè)單位從事秘書工作。