培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握較完整的現(xiàn)代生物科學(xué)的知識(shí)體系，具有較寬厚的園藝基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，掌握較扎實(shí)而熟練的基本技能，能從事花卉、觀賞樹木、園藝工程規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)施園藝、蔬菜、食用菌、果樹及其它相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)開發(fā)、經(jīng)營管理、科技推廣及教學(xué)和科研等業(yè)務(wù)工作，有較寬廣的專業(yè)適應(yīng)性和一定專業(yè)特長的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。
主要課程：花卉學(xué)、觀賞樹木學(xué)、盆景藝術(shù)、園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)、園藝工程規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)施園藝學(xué)、園藝環(huán)境工程與調(diào)控、園藝生物技術(shù)、園藝植物組織培養(yǎng)學(xué)、園藝產(chǎn)品貯藏保鮮與加工、園藝產(chǎn)品營養(yǎng)與保健、園藝產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)。
就業(yè)方向：畢業(yè)后主要去向?yàn)閳@藝科研院所、中等和高等院校、企業(yè)部門、行政部門等從事園藝作物生產(chǎn)、園藝生物技術(shù)、園藝工程規(guī)劃設(shè)計(jì)、現(xiàn)代設(shè)施園藝等方面的教學(xué)、科研、管理和開發(fā)等相關(guān)工作。
專業(yè)特色和優(yōu)勢(shì)：本專業(yè)為國家級(jí)特色專業(yè)，注重創(chuàng)新人才培養(yǎng)，著力培養(yǎng)學(xué)生從事園藝產(chǎn)業(yè)開發(fā)、經(jīng)營管理和技術(shù)推廣等實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力。