學(xué)制四年，畢業(yè)授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能系統(tǒng)掌握制藥技術(shù)及工程產(chǎn)業(yè)化等方面的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論、專業(yè)基礎(chǔ)理論和專業(yè)理論及基本實驗技能，能夠運用所學(xué)知識進(jìn)行制藥技術(shù)與工程等領(lǐng)域的新技術(shù)研究、新工藝開發(fā)、生產(chǎn)工藝設(shè)計、工藝工程化設(shè)計、生產(chǎn)操作技術(shù)和管理、技術(shù)改造以及質(zhì)量控制的實用型技術(shù)人才。
主干課程：有機(jī)化學(xué)、微生物學(xué)、藥用植物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、生物工藝學(xué)、生化工程、生物制藥工程、發(fā)酵工藝與工程、數(shù)理統(tǒng)計學(xué)、高等數(shù)學(xué)、無機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)等。