水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)學(xué)制四年，畢業(yè)授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物生產(chǎn)與管理、水域生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)與保護(hù)、水生生物資源開(kāi)發(fā)利用與水產(chǎn)品加工、水產(chǎn)動(dòng)物疾病檢驗(yàn)檢疫、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工等方面的基本理論與實(shí)踐技能的高級(jí)人才。
主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)、水域生態(tài)學(xué)、水環(huán)境科學(xué)、水生生物及水產(chǎn)動(dòng)物生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工與貿(mào)易和水生資源開(kāi)發(fā)和利用等方面的基本知識(shí)，具備水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物生產(chǎn)、水產(chǎn)飼料生產(chǎn)、水生生物病害檢測(cè)與控制、水域環(huán)境監(jiān)測(cè)、水產(chǎn)資源開(kāi)發(fā)、水產(chǎn)品加工等方面的基本能力。
主干學(xué)科：水產(chǎn)科學(xué)相關(guān)學(xué)科：生物科學(xué)、環(huán)境科學(xué)主干課程：魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)、海水增養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)、水產(chǎn)品加工工藝學(xué)、水產(chǎn)生物技術(shù)、水域生態(tài)學(xué)、魚(yú)類(lèi)學(xué)、水環(huán)境科學(xué)、水生生物學(xué)等。
就業(yè)方向與深造：畢業(yè)后可在科研機(jī)構(gòu)、高等院校、企事業(yè)單位的水生生物生產(chǎn)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工、水生生物資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)、水域生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)與保護(hù)及相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)與研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和技術(shù)推廣等工作。
亦可攻讀水產(chǎn)學(xué)、水生生物學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)等學(xué)科的碩士研究生。