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生物技術(shù)及應(yīng)用

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培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)具備藥品生產(chǎn)、管理及食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)等方面的知識(shí)與技能,能從事藥品、食品、淀粉、啤酒的生產(chǎn)、管理與銷(xiāo)售等工作的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。
主要課程:生物制品生產(chǎn)技術(shù)、藥物分析與檢驗(yàn)技術(shù)、啤酒生產(chǎn)與檢驗(yàn)技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)技術(shù)、食品質(zhì)量管理、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等。

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