舟山普陀區(qū)職業(yè)技術(shù)教育中心旅游服務(wù)與管理專業(yè)介紹

舟山普陀區(qū)職業(yè)技術(shù)教育中心旅游服務(wù)與管理專業(yè)介紹:

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)能力

具有從事旅游服務(wù)的基本知識(shí)及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，禮貌待客，誠(chéng)實(shí)守信，吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識(shí)與能力，能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

除了旅游服務(wù)與管理專業(yè)，舟山普陀區(qū)職業(yè)技術(shù)教育中心還開設(shè)了航空服務(wù)、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、中西面點(diǎn)等專業(yè)。

舟山普陀區(qū)職業(yè)技術(shù)教育中心:

學(xué)校簡(jiǎn)介

普陀職教中心是一所集學(xué)歷教育與職業(yè)培訓(xùn)為一體的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,于2018年2月起劃轉(zhuǎn)市屬管理，有普陀蘆花和新城勾山兩大校區(qū)。校園環(huán)境優(yōu)美，教學(xué)設(shè)施一流，師資力量雄厚，現(xiàn)有學(xué)生近1500名，教職工140余名，浙派名師2名，舟山市名師工作室掛牌名師2名，公派德國(guó)、奧地利、新加坡、臺(tái)灣等學(xué)習(xí)進(jìn)修教師15人次。

開設(shè)專業(yè)

學(xué)?，F(xiàn)有“旅游服務(wù)”、“烹飪”、“財(cái)經(jīng)商貿(mào)”和“學(xué)前教育”四大類專業(yè)10余個(gè)培養(yǎng)方向，旅游服務(wù)與管理專業(yè)是省中職示范、骨干和品牌專業(yè)，專業(yè)結(jié)構(gòu)合理，辦學(xué)特色鮮明，就業(yè)前景廣闊，近三年高考升學(xué)率達(dá)90%以上，畢業(yè)生就業(yè)率在98%以上，深受用工單位歡迎，是中職學(xué)生學(xué)習(xí)和成才的理想之地。

辦學(xué)條件

學(xué)校積極實(shí)施產(chǎn)教融合，牽頭成立了普陀職業(yè)教育集團(tuán)，有25家成員單位，涉及高等院校、旅游行業(yè)企業(yè)、媒體聯(lián)盟、中職學(xué)校和幼兒園等單位。校內(nèi)擁有10000余平方米的綜合實(shí)訓(xùn)大樓，內(nèi)有餐飲、客房、酒吧、茶藝、花藝、烹飪、財(cái)會(huì)、物流、電子商務(wù)、鋼琴、形體、畫室等30余間功能各異的實(shí)訓(xùn)室，可同時(shí)容納近1000名學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作，充分滿足理實(shí)一體化教學(xué)需要;有校企合作和校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地40余家，浙江海中洲集團(tuán)是“省級(jí)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)示范基地”，擁有省級(jí)及以上實(shí)訓(xùn)基地5個(gè)。

十三五期間，學(xué)校將以省中等職業(yè)教育質(zhì)量提升行動(dòng)計(jì)劃為抓手，堅(jiān)持立德樹人，積極實(shí)施教育教學(xué)改革和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，強(qiáng)化校企合作和產(chǎn)教融合，為舟山群島新區(qū)建設(shè)培養(yǎng)更多的高素質(zhì)技能型人才。