專業(yè)代碼：640106與全球五星級(jí)酒店管理集團(tuán)—萬豪國(guó)際酒店集團(tuán)Marriott合作舉辦，包括涉外方向、會(huì)展方向、房務(wù)管理方向和餐飲管理方向。
新生一年級(jí)采用準(zhǔn)英文環(huán)境學(xué)習(xí)和強(qiáng)化英語，專業(yè)實(shí)訓(xùn)課直接由萬豪派出資深經(jīng)理擔(dān)任，按照萬豪員工標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。
學(xué)生前一年半在校學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，后一年半在萬豪旗下酒店頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。
實(shí)習(xí)合格后進(jìn)入萬豪酒店工作。
全球500強(qiáng)的萬豪酒店遍布全球的中心城市，擁有包括JW萬豪在內(nèi)的18個(gè)世界著名酒店品牌。
《財(cái)富》雜志評(píng)其為最值得敬仰企業(yè)和最理想工作酒店。
學(xué)院擁有酒店前臺(tái)、餐飲、客房、洗衣等系列實(shí)驗(yàn)室，和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)酒店-盛華國(guó)際交流中心。
本專業(yè)要求身高：女1.58，男1.65。
英語優(yōu)秀者優(yōu)先。
文理均收。
專業(yè)特色：與國(guó)際五星級(jí)酒店集團(tuán)深度全面合作，采用五星級(jí)酒店企業(yè)資深師資和內(nèi)部培訓(xùn)教材，打造五星級(jí)的實(shí)習(xí)就業(yè)渠道，營(yíng)造準(zhǔn)英文的教學(xué)生活環(huán)境。