培養(yǎng)目標(biāo)：建筑工程管理專(zhuān)業(yè)具有管理學(xué)和工程學(xué)的雙重屬性，以建筑工程管理為依托，兼顧工程管理，培養(yǎng)具備管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和工程技術(shù)的基本知識(shí)，掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段，能在國(guó)內(nèi)工程建設(shè)領(lǐng)域、酒店工程領(lǐng)域從事項(xiàng)目決策和全過(guò)程管理的復(fù)合型中級(jí)管理人才，尤其在酒店項(xiàng)目的建設(shè)及運(yùn)行中從事工程管理及設(shè)備管理的中級(jí)管理人才和技術(shù)應(yīng)用型人才。[1]

培養(yǎng)規(guī)格：建筑工程管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，熱愛(ài)勞動(dòng)、遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)合作;熱愛(ài)祖國(guó)，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨、擁護(hù)社會(huì)主義;熟練掌握本專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能，具備運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能自覺(jué)地為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)。

建筑工程管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：1、掌握管理與工程管理的基本理論與方法;2、掌握建筑工程技術(shù)知識(shí);3、掌握相關(guān)的經(jīng)濟(jì)理論;4、熟悉建筑工程建設(shè)與管理相關(guān)的法律、法規(guī);5、具備綜合運(yùn)用上述四個(gè)方面的知識(shí)從事建筑工程管理的基本能力;6、掌握一門(mén)外語(yǔ)，具有閱讀、翻譯本專(zhuān)業(yè)外文資料和初步的聽(tīng)說(shuō)能力;7、了解體育運(yùn)動(dòng)的基本知識(shí)，掌握科學(xué)鍛煉身體的基本技能，達(dá)到國(guó)家大學(xué)生體育合格標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)成良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣，身體健康;8、建筑工程管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生具有良好的文化素質(zhì)、心理品質(zhì)及一定的美學(xué)修養(yǎng)。