樂山旅游學(xué)校其他專業(yè)

專業(yè)介紹：　　護(hù)理培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)在各級醫(yī)療機構(gòu)、醫(yī)藥公司、社區(qū)等從事醫(yī)療衛(wèi)生工作的初級、中級人才。　　護(hù)理主干專業(yè)課程：人體解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、急救護(hù)理學(xué)、護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)、內(nèi)科護(hù)理學(xué)、外科護(hù)理學(xué)、婦產(chǎn)科護(hù)理學(xué)、兒科護(hù)理學(xué)等?！　∽o(hù)理

專業(yè)介紹：　　旅游服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，熟悉旅游管理理論和專業(yè)技能，具有崇高職業(yè)道德，良好職業(yè)習(xí)慣，較強的現(xiàn)代服務(wù)意識的高層次應(yīng)用型人才。學(xué)生畢業(yè)后面向旅游行政管理部門、酒店、會展中心等單位從事管理工作，目前已和十幾家企業(yè)建立人

專業(yè)介紹：烹飪培訓(xùn)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)中西餐營養(yǎng)師、配餐員、烹飪師。烹飪主干專業(yè)課程：烹飪原料與加工、烹飪工藝美術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、面點工藝、西餐制作、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食療與保健、飯店經(jīng)營與管理、烹飪成本核算、原材料處理、基本技能訓(xùn)練，中西餐烹調(diào)技術(shù)操作訓(xùn)練、

專業(yè)介紹：機電技術(shù)應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)從事機械加工、制造、裝配、焊接、維修、電工、設(shè)計和管理初級、中級人才。機電技術(shù)應(yīng)用主干專業(yè)課程：機械基礎(chǔ)、機械制圖、金屬加工常識、車工工藝、電工工藝、鉗工技能訓(xùn)練、焊工技能訓(xùn)練、電工技能訓(xùn)練等。機電技術(shù)應(yīng)用畢業(yè)去