旅游外語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)熟練掌握英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等基礎(chǔ)知識(shí)，具有國(guó)際旅游與飯店管理專業(yè)英語(yǔ)技能，了解旅游社與旅游業(yè)務(wù)，全面掌握國(guó)際與飯店管理專業(yè)知識(shí)的中等應(yīng)用型技能人才。

旅游外語(yǔ)專業(yè)就業(yè)方向：星級(jí)酒店、旅游行政管理部門(mén)、會(huì)展中心及各類企事業(yè)單位、商業(yè)公司從事導(dǎo)游、賓館與餐飲、中外會(huì)議。學(xué)生畢業(yè)后，學(xué)校可向全國(guó)大型旅游公司、旅游景區(qū)景點(diǎn)、旅游飯店、旅游度假村擇優(yōu)推薦工作。