專(zhuān)業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),能從事西餐烹飪操作及餐飲業(yè)管理工作,具備扎實(shí)的烹飪基本功與嫻熟地烹飪技能的技能型可持續(xù)發(fā)展人才。
就業(yè)方向
各類(lèi)中外賓館、酒店、飯店、西餐廳、咖啡廳、蛋糕店、大型超市等。
會(huì)計(jì)電算化
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汽車(chē)檢測(cè)與維修
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西餐烹飪
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計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
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廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校 新聞動(dòng)態(tài)