專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,熟練掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能 ,從事現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高素質(zhì)技能型人才。學(xué)生畢業(yè)后適合在國際郵輪、星級旅游酒店從事酒店經(jīng)營管理工作及相關(guān)的服務(wù)工作。
專業(yè)課程
菜點與酒水、旅游禮儀、現(xiàn)代酒店前廳實務(wù)、現(xiàn)代酒店客房實務(wù)、現(xiàn)代酒店餐飲服務(wù)、飯店英語、飯店督導(dǎo)、現(xiàn)代飯店財務(wù)管理、現(xiàn)代酒店市場營銷、現(xiàn)代郵輪運營實務(wù)等。
國際郵輪乘務(wù)
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物業(yè)管理
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計算機及應(yīng)用
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幼兒教育
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玉林敬民科技學(xué)校新聞動態(tài)