專(zhuān)業(yè)介紹
培養(yǎng)方向
主要面向各檔次餐飲企業(yè)和星級(jí)酒店中西廚房,培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中西餐烹飪職業(yè)必備的文化知識(shí)、 專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,具有溝通與表達(dá)能力、高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí),適應(yīng)餐飲行業(yè)全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。
就業(yè)方向
中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點(diǎn)廚房、西餐廚房、高級(jí)酒店、星級(jí)餐廳廚房。
烹飪(中西餐)
關(guān)注人數(shù):260次
園林技術(shù)(城市景觀方向)
關(guān)注人數(shù):234次
學(xué)前教育(幼師)
關(guān)注人數(shù):248次
物流服務(wù)與管理
關(guān)注人數(shù):232次
廣西賀州職業(yè)學(xué)院新聞動(dòng)態(tài)