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烹任(中西式面點(diǎn))

專業(yè)介紹


專業(yè)課程

食品安全,飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、面點(diǎn)原料、中西式面點(diǎn)制造、蛋糕核花、餐廳服務(wù)等。

就業(yè)方向

從事西式面點(diǎn)加工、西式智點(diǎn)冰點(diǎn)制作、培烤食品加工、西點(diǎn)裱花與裝飾、食品品質(zhì)控制與檢驗(yàn)以及營養(yǎng)保健等行業(yè)。

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