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連鎖經(jīng)營管理

專業(yè)介紹


連鎖經(jīng)營管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)(店長方向)主要面向商貿(mào)零售業(yè)中的連鎖企業(yè),為各類連鎖企業(yè)和其他零售企業(yè)培養(yǎng)掌握連鎖經(jīng)營管理所必備的理論知識、專業(yè)知識和專業(yè)技能,能夠勝任連鎖門店店長、大型賣場部門經(jīng)理等連鎖職業(yè)崗位的高技能型人才。通過本專業(yè)的學(xué)習(xí),學(xué)生將熟練掌握連鎖經(jīng)營企業(yè)門店管理技能、物流配送技能、連鎖信息系統(tǒng)管理技能、門店設(shè)計與開發(fā)技能及連鎖營運管理方面的專業(yè)技能。

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)辦學(xué)特色

本專業(yè)采取校企合作辦學(xué)的方式,依托江蘇大喜來食品連鎖公司、蘇寧電器、蘇果超市、中廣置業(yè)等連鎖企業(yè)辦學(xué)。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可以到合作企業(yè)參觀、實習(xí),畢業(yè)后,合作企業(yè)優(yōu)先選擇錄用本專業(yè)學(xué)生就業(yè)。同時,企業(yè)管理人員將全程參與本專業(yè)的教學(xué)、培訓(xùn)等工作,讓學(xué)生在校就能學(xué)習(xí)到實際的管理經(jīng)驗。除了畢業(yè)證書外,本專業(yè)學(xué)生在校期間經(jīng)考試合格,可獲得《營銷師》、《連鎖經(jīng)營管理師》等職業(yè)資格證書。

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)主要課程

經(jīng)濟學(xué)、財務(wù)會計、企業(yè)管理、統(tǒng)計學(xué)、市場營銷、零售管理、連鎖企業(yè)門店開發(fā)與設(shè)計、連鎖企業(yè)門店管理、連鎖企業(yè)營運管理、連鎖企業(yè)物流配送管理、連鎖信息管理等。

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)就業(yè)方向

連鎖企業(yè)門店店長,柜組長、部門經(jīng)理等;連鎖企業(yè)總部營運管理經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、拓展經(jīng)理等;其它獨立零售企業(yè)的相關(guān)崗位。

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)師資隊伍結(jié)構(gòu)

本專業(yè)師資隊伍教學(xué)力量強,共有教師11人。教授2人,副教授4人,講師5人,具有研究生以上學(xué)歷7人,專業(yè)老師均具備“雙師”素質(zhì)。

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實驗實訓(xùn)條件

本專業(yè)在校內(nèi)設(shè)有企業(yè)管理沙盤實訓(xùn)室、物流配送實訓(xùn)室,開設(shè)企業(yè)管理沙盤、ERP信息系統(tǒng)、門店管理、連鎖門店物流配送等綜合實訓(xùn)。并擁有江蘇大喜來食品連鎖公司、蘇寧電器、蘇果超市、中廣置業(yè)等校外實訓(xùn)基地。

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