專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等), 具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力。
就業(yè)方向:從事烹飪及其管理工作、飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐工作。
服裝設(shè)計(jì)與工藝
關(guān)注人數(shù):231次
高星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)與管理
關(guān)注人數(shù):250次
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
關(guān)注人數(shù):211次
計(jì)算機(jī)應(yīng)用
關(guān)注人數(shù):266次
淮北市烈山區(qū)中等專業(yè)學(xué)校新聞動(dòng)態(tài)