學院開設有啤酒釀造、生物技術應用、現(xiàn)代造紙技術、機電一體化、液壓氣動技術、電子信息技術、電子儀器與測理技術、質(zhì)量檢驗與測量技術、食品營養(yǎng)與檢測、建筑電氣工程技術、市場營銷、廣告設計與制作、建筑裝飾等21多個專業(yè)；畢業(yè)生就業(yè)率一直名列全省高職院校前列。
學院是湖北省最早舉辦高等職業(yè)教育的高校之一，是全國重點職教師資培訓基地，是全國啤酒檢測中心及啤酒釀造專業(yè)人才培養(yǎng)基地，還是勞動和社會保障部設立的特種工種職業(yè)技能鑒定站，學院已成為我國啤酒行業(yè)對外交流的窗口、湖北省中外合作辦學的樣板和高等職業(yè)教育的典范。
學院2008年榮獲中共湖北省委表彰的“黨建工作先進單位”；2005-2008年連續(xù)獲得省綜治辦、省教育廳、省公安廳聯(lián)合授予的“省級平安校園”稱號；2008年獲得“省級文明單位”稱號。